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jueves, 7 de mayo de 2015

Interacción entre Alimentos y Medicamentos


Dra Claudia Novello Egresada de la Universidad Nacional de Rosario Doctora en bioquímica, Química analítica y Química Orgánica. Ha desempeñado actividades asistenciales y de investigación y desarrollo de formulas  nutricionales, en esta obra nos presenta recomendaciones para la administración oral de los fármacos. 

Manual practico de Dietoterapia del Adulto 2ª Edición actualizada


Maria Elena Torresani Dra de la UBA en el área de Nutrición nos trae la segunda edición del Manual dietoterapico para adultos. 
En esta edición la autora presenta El Módulo Metabólico y sus patologías, ademas explica el Módulo Digestivo y estados metabólicos especiales correspondiéndose a sus respectivas patologías    

Alimentación Bariatrica y saludable "Atlas Fotográfico"


Las Autoras Gimenez, Florencia Lucila-Pagano, Maria Contanza-Reina, Maria Magdalena-Safar, Maria Nahime han desarrollado una herramienta didáctica en forma de atlas fotográfico, en donde el lector podrá apreciar visualmente todo lo relacionado a recetas que contribuyen a una alimentación saludable 

miércoles, 6 de mayo de 2015

La Autora Viviana Viviant nos trae "Carnes & Huevo"



Viviana es Licenciada en nutrición egresada de la Universidad de Buenos Aires(UBA), miembro titular de la Asociación Argentina de Nutricionistas(AADyND)y tiene un posgrado en Periodismo Medico otorgado por la asociación Medica Argentina. 
 Es autora de "frutas y verduras, los super alimentos que curan" y "Leche, Yogur y Queso, sanadores mas allá de los huesos" que conforman junto a la actual,la colección "Alimentando tus conocimientos de Nutrición"

"Nuevos títulos para Nutrición"